ReferenzenRamen Kyoto
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Höherer Bon
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哲学
Unsere Philosophie
Ramen ist kein Fast Food – es ist Handwerk. Kenji Tanaka und seine Schwester Yuki kamen 2019 aus Kyoto nach Berlin, weil sie zeigen wollten, wie echter Ramen schmeckt. Jede Brühe beginnt um 6 Uhr morgens. Jede Nudel wird frisch gezogen. Nichts ist aus der Tüte. Das ist unser Versprechen.
Hungrig?
Di–So · 11:30–15:00 & 17:30–22:30 Uhr · Walk-in willkommen
Alte Schönhauser Str. 14 · 10119 Berlin · +49 30 1234 5678